在公館夜市吃著越南雞肉麵包 At Gongguan night market eating chicken banh mi John Daniel: Monthly Report 4, February in Taibei. 月報四,二月在台北

我不知不覺一個月就過去了! 最近來一個月的進步令我很滿意。原因在於我不用再浪費時間申請工作了,可以專心致志地學習中文了。換句話說:我被錄取了!俗話說:找工作真是個全職工作。其實,與其說我被錄取了不如說我終於被錄取了來得更確切。 從開始申請工作的9月份到目前為止,連一個星期都沒停申請工作職位。我不要分享準確的數字為的是不要被老闆發現,要不然他可能會覺得我不欣賞這個職位。其實,這個遠不如事實。我縱使不能說這位工作是我唯一申請的,卻我至少得承認是在夢想的工作職位。因此我自己相信的是:凡是以前申請工作的經驗都是令我到達這裡,而且都對我的面試技術和行業知識有貢獻。我還是應該承認。 除此之外,最近一個月都挺正常的。我有一個在愛丁堡大學認識的中國朋友來到台灣拜訪她在中國高中認識的一些台灣朋友。她邀請我與他們一起吃晚飯,因此我們到了公館夜市去,首先在一個泰式餐廳吃點,其中我最喜歡的一向是木瓜沙拉,然後在路上逛逛試試台灣夜市裡常常有的食物。其實,雖然越南麵包並不算是台灣夜市的食物,不過只是要是你去公館夜市,這個算是一家非吃不可的越式餐廳,是台北的第一名。我到底是個很簡單的愛吃三明治的英國人。Ellie 吃了台灣炸的食物 – 它的名字我都不知道。即使我以前住在台灣一年了,我還是分辨不出來好多菜單上的食物。我之前以為重視認識菜單上的菜只是個瑣碎的可以忽視的分辨,我以為沒有努力記住的必要。我現在卻發現要是我在中國或台灣與同事一起吃晚飯,或是公司邀請我把重要客人吃晚飯,如果我掌握華人的基本菜單食物的話,不但可以表示我對他們的尊重,而且可以拉近我們之間的關係。再加上,一定會讓我日常生活容易得多!我希望能要吃什麼就吃什麼,不要再像目前拿出來手機查一下幾個字或是隨機地點菜然後後悔。 綜上所述,收到了好的工作通知後,我終於轉注意力到我的生活中其他剩下的缺憾,其中重要的包含:我還沒掌握好華人餐廳的菜單! A month has passed without my realising it! I am very satisfied with my progress in the last month. The reason is that I don’t have to waste my time applying for jobs anymore and I can concentrate on my Chinese studies. In

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IMG-20250209-WA0004 Elodie Sparrow: 新年快乐!Happy New Year! – February 2025

新春快乐 今年春节很特别。一月二十五号我跟一个同学上飞机。三个小时之后我们到了。今年我去重庆,成都和延安过年。 首先,重庆是一座在中国的西南方充满活力的山城。特色的地形造就了层叠的道路和错落的建筑。重庆最具特色的城市景观之一是轻轨穿楼而过。. 第二天,我们见了一个北大同学一起吃火锅(重庆以麻辣火锅而闻名)。她是重庆人。对于不了解的人来说, 火锅是一种中国传统的饮食方式。在锅中加热汤底,接着把各种食材放入锅中涮后食用,一边煮边吃。一般来说,热汤麻麻辣辣。幸运的是,两锅热汤中,第一锅是麻辣底料,第二锅是西红的。食材非常丰富,从蔬菜到鲜肉,老少皆宜。 除夕(一月二十八号)那天,我们坐火车去成都。成都市是四川的首都。从杜甫草堂到大熊猫研究基地,这座城市景点众多。第二天我们见了另一个北大同学,然后我们整天一起玩了一整天。因为她是一个成都人,她就像一个私人导游,她对成都了如指掌,对每条街都门儿清。 我们首先一起去一条传统购物街,那里遇到一种叫“三大炮“的传统成都小吃。三大炮是一种糯米制成的甜点,因制作过程中独特的“弹射”方式而得名。制作过程如下,轮流拿一个糯米团,用力往案板上摔,让它弹起来!!顾名思义,连续摔3次。最后裹上黄豆粉,淋糖浆,美味可口!除了吃小吃以外,我们在成都参观了杜甫草堂、大熊猫基地、还看了川剧变脸。成都太棒了!最后,三十一号我一个人晨早起床被送机,飞到延安(我的同学回北京)。 在延安,我跟另一个北大同学和她的中国家人一起过年。早上8点半我朋友的爸爸来接我。有意思的是,他不会说普通话或者英文,只说延安方言。幸运的是,延安方言和普通话差不多,但有时候难以听得懂! 那天我朋友的家人和亲戚一起吃午饭。因为春节,我们吃各种各样的延安小吃,大饱眼福!那天我朋友需要写完一张论文,所以她爸爸带我们游览了这座城市。晚上在停车场里我们点燃烟花,砰然炸响,五彩斑斓的光芒在夜空中绽放。 在延安,我们参加了街上的活动、参观了博物馆、吃了多美食,比如延安沾沾[1]、还欣赏了璀璨夺目的烟花。二月三号晚上,我累死了。终于坐上绿皮车回北京。坐车时,我一边听着火车在铁轨上哐当哐当地驶过,发出低沉的轰隆声,一边渐渐入睡。我感到十分满足。我不仅游历了三座中国城市,还和中国家庭一起过年。我觉得我对中国的理解更加深刻。 Happy New Year! This year’s Chinese New Year was special. On the 25th of January I took the plane with a classmate. Three hours later we had arrived. This year we were going to Chongqing, Chengdu and Yanan to celebrate

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中正紀念堂 Chiang Kai-Shek Memorial Hall John ‘JJ’ Daniel: 月報三,1月在台北的經歷 , January in Taibei

我最近搬回了我大三時來留學的台北!這次我專門來ICLP語言學院力讀兩個學期的。重新回到台北真讓我好快樂。由於我對這裡已經非常熟悉,那我直接適應了這個課程的節奏和作業份量。我每天得準備4個小時。原因在於每天每一個小時的課都最少要求一個小時的準備。每天的4門課其中三個是與3學生進行的,一個小時是單班課。簡直而言,我十分忙碌。再加上,我還在找工作的路上。所以我不是在家找工作,就是在上課,我不是在上課的路上,就在回去家去找工作的路上。 我這個星期還有參加了在香港進行的面試。雖然我以為我好好準備了,面試官還有問我以前想都想不到的問題!我努力試圖處之泰然不過,我回答一些問題時免不了方寸大亂!總而言之,雖然我對自己的表示不是百分之百滿意,我到達申請過程的第5個最後關的事實還是讓我挺滿意的。現在我就是求宇宙體現一個好的結果! 下個禮拜就是農曆過年,因此沒有課。在這段時間裡台北就感像一片空間。大多數的人回家鄉與家人過年。畢竟,這是華人最重要的節慶之一。我第一次來台灣,我以為找到一個願意請你與他們家人過年的台灣朋友會是保障的!其實,談何容易。要是我換座位,我邀請幾乎陌生的人來到我的家鄉過聖誕節應該是低可能性的。因此我們在這個禮拜所有的是時間,怎麼辦? 幸虧永遠有E7Play,這個娛樂中心是二十四小時全天候。我可以邀請我剩下的台灣朋友一起去。何況,個價格只是按照時間算的,因此,我們可以帶來自己的食物飲料,玩到累喝到醉。除此之外,我在放假的下個星期都會預備期中演講的。 我祝你們新年快樂,恭喜你發財! Recently I have returned to Taibei, where I studied abroad during my third year of university! This time I have come specially to the ICLP for two semesters. Returning to Taipei has made me really happy. Since I am really familiar with the place,  I immediately

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20250109145518 Elodie Sparrow 哈尔滨!Harbin! – January 2025

最近我玩得很开心!我刚才从哈尔滨回来了。 哈尔滨是一座在中国的东北方特别城市。天气非常非常冷,宽阔江面都完全冰冻了。在哈尔滨的时候平均气温零下20左右!如果脱下手套几分钟,手就会疼好了。近年来,哈尔滨爆红了,这东北城市因冰雪大世界名而闻名。 第一天,我们去了夜市,品尝各种各样的特色小吃,比如糖葫芦和暖红薯。虽然天气那么冷,但是摊主都很热情,和他们聊天得很开心。尽管穿着很多衣服,一个小时之内,我们还冻成狗了。幸运的是,在中国,即使哈尔滨,奶茶店也随处可见。为了避寒,我们跑进了温暖的奶茶店。一边喝奶茶一边取暖。 第二天,我们去了冰雪大世界。冰雪大世界超于现象,如童话般的世界,美丽和壮观完全超出了我的预期。从故宫冰雕到摩天大楼的冰雕,巨大的冰雕数不胜数。 也有精致小巧的冰雕作品。每一件都充满了创意与艺术价值冰雕栩栩如生。令人叹为观止。夜幕降临时,彩灯照亮冰雕。美丽得很。两个小时之后,我们都很开心,但也冻得瑟瑟发抖。赶紧回到酒店吃一大碗暖麻辣烫。 第三天,我们继续探索哈尔滨。我们逛了逛室内的市场。这个是一个联系中文的好机会,还尝试和老板讲价。很有意思的是,因为哈尔滨在中国的东北部,有很大俄罗斯的影响。我们参观了俄罗斯式的大教堂,也去俄罗斯大饭店。 这次旅行中,给我印象最深的是,我发现中国是一个很多样化的国家。乘坐火车短短几个小时,不同地区的风景、食物和文化就会截然不同。比如,北京没有哈尔滨那么冷,也没有哈尔滨那么浓厚的俄罗斯文化影响。我觉得,当我们谈论中国时,不能一概而论。要真正理解“什么是中国”,需要时刻提醒自己,这个词不仅代表一个国家,还包含了许多独具特色的社区与文化。 I have had so much fun recently. I have just gotten back from Harbin. Harbin is a special city in the north-east of China. The weather is so so cold, wide rivers are completely frozen. In Harbin the average temperature was minus 20

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